this morning through my kitchen window

FP Lesson

dari dulu gw pengen banget bisa motret food yang tempting kayak dibuku resep luar negeri. keren abis. yang baca pasti ngiler deh liat foto-foto kue itu. Bercita-cita demikian akhirnya gw ikutanlah kelas Food Photography dari NCC seharian belajar ttg dasar-dasa photo, lighting,
Agak ngayal sih kalo gw pengen tiba-tiba jago. tapi at least gw belajar lah...
thanks to bu guru Riana Ambarsari ibu cantik yang udah share ilmunya hari minggu kemaren.
ini hasil praktek kursus kemaren. i still need learning how to make a beautiful composition, noted!

Im A Robot!

Akhirnya jadi juga pesenan Oke. Ini project iseng-isengan doang sih kayaknya. Oke ngetes gw bisa gak bikin robot ini. Sampe hari H-nya aja Oke lupa kalo pesen kue ini. Hihihi..
Trus ternyata adiknya oke tau kalo abangnya pesen cake ini. Dia bbm-in gw, katanya cake ini akan jadi surprise buat abangnya. Duh senengnya punya adik kayak dia...hehhee
Asli oke kaget banget pas tau kalo emang gw buatin cakenya...hihihi..
Happy bday ya keee...

Butter Cream CupCakes

Akhirnya kesampean juga eksperimen dengan butter cream.
Mba Shinta dadakan pesen cupcakes buat 3 dots.
Briefnya singkat, cuma cupcakes butter cream yang lucu2.
pake oreo dan lain lain.
jadilah ini semua..

Elmo and Cookie Monster

Basket ball and softball

Bee in the park

k

Film Production Cupcakes

Cupcakes pesenan Mba Joyce buat Mba lenny Lolang. 

So pasti gak jauh-jauh deh dari film production. 

Ada figurine Clapper, Reel Film, Camera, dan Lightingnya :)

Plus tulisan Happy BDay Funky mama...

Fashion Cupcakes

Nah, kalo ini cupcakes buat mba Joyce. ada tas, sepatu, pashmina, lipstick dan eye shadow. Centil bgt deh, mba joe bngt kecuali warna pink nya hehhehe..

LOST and FOUND For Satria

Setelah nyelesein pesenannya mba amalia, aku lsg konsen nyiapin untuk cupcake ulang tahun yang dipesen mba joice untuk mba Leni Lolang, yang punya Innomaleo production. Cari-cari contoh gambar untuk figurinnya. Rencananya mau bikin Kamis or jumat malem aja. Tapi figurinnya mau dicicil dari sekanga…

Hari kamis pas lagi makan siang, tiba-tiba ada telpon dari Shera, tapi trus langsung dikasih ke Nadya. Gak pake basa-basi dia lsgn nanyain cupcakes. Ternyata dia baru tau kalo aku bisa bikin custom cupcake dan dia mau pesen buat temennnya yang ulang tahun. Hari jumat! Weleh hari jumat? Kan aku mau bikin pesenanny mba joyce…?? Hah …daakan bener. dasar anak agency!

Awalnya dia nanyain naughty cupcakes, Gw sih berdoa semoga gak jadi naughty cupcakes. Soalnya tengsin kalo majang di blog :p

Akhirnya malemnya Nadya email, mau bikin cupcake dengan figurin seperti apa lengkap dengan contoh gambarnya. Ada gambar ID Tag, Mug, Sepatu, dan minta ada tulisan Its Time!

Jadi ceritanya, yang ulang namanya Satria. Dia ini sering pulang tenggo alias ontime. Dan settiap sudah mendekati jam pulang ia akan teriak, ITS TIME!! Nah makanya teman2nya menjuluki dia dengan istilah Its Time. Skenarionya, sehari sebelum hari ulang tahunnya beberapa barang milik satria mendadak hilang (ya diumpetin sama Nadya dan temen2nya lah) si satria sampe bingung katanya… Nah barang2nya yang ilang itu dibikin figurinnya di cupcakesnya.

Acarany cukup suksek ktnya…Nadya emailin beberapa fotonya …Happy bday Satria..

ARMY CAKE

Birthday Cake pesenan Dian buat Aqil ponakannya (yang berarti anaknya mba Amalia ibu boss saya di kantor) :p Ini pesenan juga effect dari cake bolanya Oke buat Akhyar. Memang “word of mouth” itu dahsyat sekali efectnya, kalo produk kita baik dan customer puas pasti baik buat bisnis kita, insyaAllah.

Sebenernya Dian pesen cake dengan ukuran fantastis. 60 x 80 cm, WOW!! Satu kata yang merefleksikan ketakjuban saya. Saya tercengang sendiri. Apa sanggup bikin cake seukuran itu? Sambung2 loyang berapa tuh? Fondant yang dibutuhin buat mengcover perlu berapa kilo ya? Ngulenin fondantnya berapa lama yaa? Dan yang paling surprise waktu Dian bilang temanya Army. Duaaarrr!!!

Tapi entah kenapa. Saya excited sekali terima pesenan ini langsung sibuk browsing cari inspirasi Army Cake. Padahal belum ngasih harga ke Dian. Belum lagi nyocokin tanggal yang bentrak bentrok sama schedule lain. Besoknya pas udah itung-itungan. Aku kasih tau Dian. Kayaknya harga ku kemahalan. Ya udah kalo mahal bikin yang kecil aja yaaa, saranku memberi solusi.

Akhirnya Dian setuju untuk bikin Cake Army yang lebih kecil. Cake Dark Steam Brownies diameter 22 cm. Di atasnya ada Tank yang di carving dari steamed brownie juga. Figurinnya ada 4 tentara dengan seragam dan atribut perangnya. di meriamnya di kasih lilin lho, keren deh..

Kemarin Mba Amalia, Dian twitpic dan bilang kalo cakenya sukses, Aqil suka sekali dengan tank Army nya.

Bag Barbie Cake

BDCK ini juga pesennya bareng dengan Army cakenya Aqil. Malah tadinya Dian gak jadi pesen Army cake. Pesen Bag aja buat anak umur 10 tahun. Namanya Naura. Tapi setelah tau cake 20 cm harganya masuk budget akhirnya dia pesen dua bdck. Briefnya simple, cake bentuk bag yang girly. Cakenya minta yang rasa coklat. Aku browsing cari cake bentuk bag, adanya yang untuk orang dewasa dengan brand2 ternama. Akhirnya browsing tas Barbie. Cute dan pink. Aku bikin based cakenya dari sponge cake dilapis filling butter cream lapis coklat. Setelah dicarving dan dilapis butter cream sediki, cake masuk lemari es. Btw, ini pertama kalinya aku bikin carving cake lhooo langsung carving 2 cake sekaligus dan alhamdulilah dua2nya yang pesen puas.

TENNIS CUPCAKES

Yang pesen ini tennis freak, liat aja blognya http://dianotennis.blogspot.com

Dari kecil dia udah tergila2 sama tennis. Ngefans berat sama Nadal dan Serena makanya Cup Cake pilihannya pun maunya yang bertema Tennis. Pesenan ini datang juga setelah aku buatin cupcakes buat mba shinta. Karena eko pesen buat dirinya sendiri, jadi gak ada deadlinenya pas lagi bikin pesenan brownies buat anak kantor sekalian aku buatin juga buat dia. Basednya banana cake, oia pas ngerjain pesenan eko, aku juga nyoba resep baru yang gak perlu pake mixer. Praktis banget deh. Semua bahannya dikocok dengan whisk aja kayak bikin pancake.

Eko nganbil ke kantor ku, dia surprise banget litany…gak nyangka gw bikinin figurin Serena juga. Abis itu dia langsung upload di FB dan tau gak siapa yang pertama kali komen?????

Yes…Yayuk basuki aja gitu yang komen di FBnya..

Somehow I feel proud of my self. I feel blessed. And love this feeling.

SOCCER BALL

Birthday Cake pesenan Oke buat akhyar keponakannya yang suka banget sama bola.
Bolanya dibuat dari sponge cake coklat ganache.
Tadinya cake bawahnya mau dibuat dari brownis kukus, biar kokoh. tapi setelah bolanya jadi kayaknya gak terlalu berat juga, akhirnya bikin cake bawah dengan sponge cake juga.
Dengan figurine Ahyar pake baju bola.


Bikinnya lumayan ribet. Karena harus bikin pola hexagonal yang "dijahit" hingga membentuk bola dengan detail stiched (nanti aku sharing foto tutorialnya)
Yang gak kalah heboh lagi adalah proses pengiriman. Tadinya kita janjian di Klapa gading,
tapi karena sampai jam 9 cake ini belum siap akhirnya jam 10 aku anter ke Cipete, sendirian.
Takut banget bawa cake yang baru jadi sendirian, tapi alhamduilah selamat sampai tujuan.

pas otw home, Oke bbm. Seneng banget bacanya, katanya Ahkyar suka BDCKnya...
Oke langsung uplod di FB. dan aku sharing fotonya disini ...
Happy birthday Akhyar..

Note: Photo diambil dari Fbnya Oke. Thanks ya oke atas pesenannya dan fotonya yang ciamik.