Friday 29 April 2011

Hello Kitty Cupcakes

Hello Kitty Cupcakes ini pesenannya Mba Hani temennya @affiFD. Mba Hani pesen 50 cupcakes 2D dengan dekorasi muka si Hello Kitty ini. Based cakenya vanilla dan chocholate brownies. Oh iya, minggu ini akhirnya aku bikin account twitter buat kuekuwi! yuk pada Follow @kuekuwi yaa...#eaaa

Thursday 28 April 2011

My Mom Favorite Things

Selesai bikin pesenan Astrid, aku langsung nyicil figurin buat Sarah. Sebenernya siy figurin buat Sarah sebagian udah di cicil pas Aku di Lampung. Abis gemes, gatel banget pengen langsung bikin tas warna-warni yang imut-imut ini.

Monday 25 April 2011

Sewing Machine Cake for Oma


Asik baking lagi ngerjain pesenan kue mesin jait. Wih si mesin jait ini ternyata disukai banyak orang lho. Pas aku di lampung ada nih yang nanyain via sms..kirain cuma nanya-nanya aja..ternyata..dia serius pesan. Kue ini buat ibunya yang berulang tahun ke 78. Beliau suka menjahit dari remaja sampai sekarang, seperti sms mba susi ke aku.


Semua detail tetap sama seperti Mesin jait Donna, yang beda cuma figurin Oma dan minta dibuatkan baju hasil jaitnya. Selebihnya detai jarum, benang dan kancing tetap sama.
Happy bday Oma.. may you have lots of happiness in your life :)


Thursday 21 April 2011

Anniversary Cupcakes

Belum pernah nih bikin figurin motor or sepeda, kali ini dapet kesempatan bikin semuanya. Cupcakes pesenan temen Ade Ummi yang ngerayain ulang tahun hari jadinya.

Satu Set cupcakes isi 9 dengan figurin benda-benda kesayangan sang pacar. Ada motor, sepeda gunung, sepeda lipat, jacket kulir, figurin mereka berdua dan figurin bentuk hati yang melambangkan LOVEEEE melulu :)

Kali ini gak lupa di foto dong, cupcakes ini diselesaikan sehari sebelum kita pulang ke Jakarta. Lho kok udah balik Jakarta lagi? Iyaaa karena pas aku di Lampung, pesenan di Jakarta udah bejibun.. hihihi..sok laku nih bakulnya...alhamdulilah laris manis :)

Sunday 17 April 2011

Pulang Lampung

Abis ngerjain pesenannya Shera, aku dan suami langsung berangkat ke Lampung. Liburan Baking? Eits jangan salah, pas mo ke Lampung ada pesenan juga dari temennya adik iparku. Pesen cupcakes 9pcs dengan figurin, laptop. kacamata sayang gak sempet di foto :(
jadi mau cerita aja deh perjalanan ke lampung, kita naik my tuOsix, Sahabat setia yang selalu nemenin aku 11 tahun ini. Ini ke 2 kalinya kau bawa ke Lampung. Eh pas sampe Merak kilometernya menyuguhkan angka cantik deh. Kita dapet kapal yang bagus, jarang-jarang log dapet kapal yang keren kayak gini..

jarang-jarang lho dapet kapal sebagus ini, makaya kita lebih sering di dalam mobil daripada turun nunggu di kapal. Tapiu sejak peristiwa kebakaran kapal dulu, semua penumpang mobil wajib turun dan mematikan mesin mobilnya. Nah mumpung kapalnya bagus sekalian deh jalan-jalan fotoin kapalnya. penumpangnya gak banyak, jadi bisa duduk selonjoran sambil tiduran ...see you at Lampung :)

Friday 15 April 2011

Blackberry Cake for Mama Nita

Novelty cake Blackberry ini terbilang simple carvingnya. Tapi detailnya..wih bikin pegel boo, apalagi ngerjain keypadnya ..

Cake ini dipesan Shera dan teman-teman ganknya, buat sang boss tersayang. Mereka menyebutnya mama Nita. Dari awal pesan udah mau bentuk blackberry, cuma belum tau berapa ukurannya.

Tadinya aku mau buat real size, seukuran box BB aslinya, dengan blackberrynya. tapi kebayang bikin keypadnya bakalan keriting. ini aja bikinnya sampe juling mata ku. Satu-satu nuetak huruf dengan alphabeth stamp. Akhirnya jadilah BB gendut ini :)
Based cakenya tetap menggunakan chocolate steam brownies yang di lapis ganache coklat andalan kuekuwi! Shera mau BBnya warna pink jadi dibuat casing bbnya pink seperti ini :)

Jumat pagi cakenya dianter ke Lowe, aku sendiri yang anter sekalian mau belanja buat next project di daerah Santa. Pas ketemu Shera, dia happy banget, alhamdulilah cakenya sesuai dengan harapannya :)
Happy bday Mama Nita ..


Sunday 10 April 2011

My Hubby Fav Things Cupcakes

Nah ini niy contoh istri yang sayang suami. Pas suaminya ultah, Caca langsung kepikiran mau bikin cupcakes dengan figurin benda-benda kesukaan si suami. Bakul kuenya tinggal ikutin maunya, gak pake mikir.

Email design cupcakes dari Caca.

Caca udah siapin gambar dan email ke kuekuwi@gmail.com semua gambar yang dia mau bikinin figurinnya. Aku tinggal nyontoh aja sesuai gambar. Senaaang deh lebih mudah jadinya, gak nyari2 gambar lagi :D


Rupanya, Tommy sang suami suka banget main basket, jadi ada figurin bola basket dan sepatu basket, dia juga hobby motret maen PS, makanya ada figurin camera dan seperangkat alat maen PS. Ada figurin Hati di cupcakes tulisan Keenaan and Ibu. Dan satu cupcakes tulisan Happy 34 Ayah.

Happy bday Tommy :) *thank Caca, for ordering cupcakes from kuekuwi!*

Saturday 9 April 2011

CARS Cupcakes for Faiz bday


Mba Windy pesen 9 cupcakes dengan tema CARS buat FAIZ ponakan kesayangannya. Awalnya sempet nanya2 birthday cake juga siy, tp akhirnya pilihan tetap cupcakes chocolate dengan figurin CARS.

Ini contekan Andalan buat bentuk2 Cars. Tinggal pilih mau yang mana?
Pesannya cuma satu, yang penting ada si Mc Queen.
Yang lain terserah bakul kuenya :p


Jadinya aku bikin 7 mobil, 1 figurin FAIZ dan satu cupcakes buat tuisan happy Bday, Faiz.
Yang lucu habis dianter, mba windy SMS katanya FAIZ suka sekali sama cupcakesnya, sampe gak mau bagi-bagi.Semua figurinnya dia jilatin satu-satu. Xixixixi…


Mba Windy juga nge-share foro-foto di FBnya..aku udah tag di FBnya kuekuwi!
Enjoy! Happy bday Faiz :)

Tuesday 5 April 2011

Sewing Machine Cake for Donna


Gubrak!! Pengen pingsang waktu Eko mention ide ini. Novelty Cake a.k.a 3D cake Sewing Machine alias Mesin Jait. Seneng sih dapet orderan Novelty/3D cake, tapi mesin jaiiit?? Well, this is a challenge!! Aku pasti bisaa!! *that is my mantra*


Kenapa mesin jahit? Karena yang ulang tahun, Donna lagi merintis usaha Rumah Jahit dan pemilik butik online DELIMA. Dia ini temen deketnya Eko. Kita ketemu lagi pas JavaJazz kemaren, karena aku pamerin Kuekuwi! makanya Donna langsung minta dipesenin dari Kuekuwi! buat ulang tahunnyaa *tapi Donna gak tau lho kalo Eko mau kasih cake mesin jahit ini*


Based cakenya dari Chocolate brownies. Untuk mesin jaitnya aku buat dari sponge cake layer chocolate ganache. Detail aku bikinin alat-alat menjahit dari fondant. Wiiih, seru banget ngerjainnya. And i love the result, pretty isn't it? :) duh i love this cake, Happy bday Donna :)

Kemarin malam pas ngerjainnya, aku sempetin foto dari awal pembuatan. sempet juga twittpict dengan hastag #kuekuwi #carvingcake dan di mention sama beberapa teman. Mereka ngikutin pas aku bikin dari awal dan suka melihat hasil akhirnya. Kayaknya mesti sering2 bikin tutorial niy, biar seru :)


Jadi awalnya, googling dulu gambar mesin jaitnya, di print trus di pelototin detailnya. Lalu aku bikin cake ukuran 30x10 (pake loyang brownies) 6 buah. Kemudian ditumpuk-tumpuk dengan dilapis coklat ganache 1:2 . Masukkan dalam lemari es setelah set keluarkan dan mulai di carving sedikit demi sedikit. Setelah terbentuk bodi mesin jait, cover seluruh permukan dengan ganache. 1:2. Kemudian cover dengan fondant yang sudah diwarnai pewarna makanan hitam. Setelah itu tumpuk di cake dasar yang sudah dilapisi fondant coklat (ceritanya ini jadi kayu mesin jahitnya). Setelah itu mulai deh decorating, bikin kain yang dijahit, bikin bagian2 detail mesin jahitnya, figurin benang, gunting, jarum, kancing, figurin perempuan (Donna si bday girl). Untuk finishingnya aku pake lustre dust silver dan gold untuk ornamen dan detail metal di badan mesin jahit. Jadi deh kue mesin jahitnya :)

Monday 4 April 2011

THOMAS TRAIN for Arkaan Bday

Akhirnya kesampaian juga bikin bday cake tema Thomas. Udah sering sih ada yang nanyain bisa buat Thomas train and friends gak? Aku bilang bisa dooong :p Nah Sekarang kesempatan deh bikin Thomas train.

Meskipun belum yang Novelty cake #ngarep.com.


Tema Thomas ini yang pesen @achawahid temen SMA buat Arkaan yang ulang tahun tgl 5 April. Tapi karena acaranya pagi, makanya tgl 4 kudu udah di anter ke Bintaro. Jadi abis kelar bikinin cookies buat Kania, langsung siap-siap decorated buat bday cakenya Arkaan. Based cakenya dari Chocolate brownis yang di cover chocolate ganache 1:2


Figurinnya Thomas and Friend dan Arkaan :)

Pas mau dianter, kurir yang mau ngaterin berhalangan. Langsung bbm-an sama Acha, minta maaf mau nganter besok paginya aja. Tapi akhirnya aku sendiri yang nganter bareng bokap ke Bintaro dari pada bsk pagi macet dan jadi kesiangan. Kalo nganter Kebintaro dari Tg Priok harusnya malem, biar gak kena macet. Kalo sore, wihh alamat berangkat abis magrib sampenya jam 10 malem deh. Sama aja kayak berangkat jam 9 malem. Rumahnya Acha gak terlalu jauh dari bunderan abis keluar tol, kan kmrn aku sempet ke bintaro juga pas ngelayat Mba lidia, janjian di Mc.D nah rumahnya dia sblm Mc D, jadi ancer2nya gampang. Pas nyampe Acha kaget karena aku sendiri yang nganter. Hahahha, bakul kuenya emang merangkap segalanya yang penting kuenya nyampe deh :)


Anyway, semalem Acha happy liat kuenya. Sayang gak sempet ketemu sama Arkaan.
Happy bday little boy, hope you’ll grown up with a great heart *kiss kiss*

Disney Princes for Kania

Another Princess cake from Kuekuwi! by dittadee. Bulan ini lumayan banyak yang nanyain bday cake dengan tema princes. Ibu-ibu yang punya anak cewek pasti anaknya lagi suka sama si princess Ini. Syeni juga, dari awal bbm nanyain kue, dia udah kepikiran mau bikin tema princess. Pesannya cuma, designnya jangan sama dengan yang udah aku bikin. *iyaa dong, pasti dibedain. Cakenya ukuran 22cm, bentuk bulat. Di tumpuk dengan cake 14cm, untuk dikasih “TIARA”. Based cake dari chocolate steam brownies. Figurinnya ada 4 princess: Ariel, Belle, Cinderella waktu masih jadi upik abu, dan Cinderella yang udah jadi princess. Sebenerya udah bikin enam ada Jasmine juga, tapi gak muat tempatnya.


Yang seru, pas iseng-iseng nyatuin fondat warna biru dengan warna kuning, jadinya ijo scotlight, keren banget. Trus jadiin untuk namanya di depan. *langsung mikir pake warna ini buat up coming “tinkerbell” project*


Nah selain bday cake, Syeni juga pesen cupcakes dan decorated cookies buat temen-temennya Kania di sekolah. Classic cupcakes dengan hiasan gambar-gambar princess buat anak perempuan, dan gambar Ben10 buat yang cowok. Cookiesnya di hias dengan Plastic Icing (fondant) Nama-nama teman-teman Kania. Jadi nanti tiap anak dapat 1 cookies dengan namanya sendiri. Kiyut kan??


Butter Cookies ini aku buat 2 rasa, coklat dan vanilla. Tadinya mau bikin semua nama dengan cetakan Aplhabet, tapi nama2nya panjang2..jadi untuk beberapa nama yang panjang aku buat di kukis besar seperti ini…


Oh iya, bday cake, cupcakes dan cookies ini gak sekali kirim kok, jadi bday cakenya tgl 2 april, cupcakes dan cookiesnya buat tgl 4nya krn kan acaranya di sekolah. Pas bikin cookiesnya dibantuin sama Hubby, dia yang masukin ke packaginya. Tadinya sih kita optimis mau ngasih malem aja, sblm nganter Didi ke gambir..tapi belum kelar juga sampai jam 8. Belum bikin kardus buat cupcakesnya. Jadi terpaksalah mengantar hari senin pagi.




Pas pagi-pagi ngasih ke Syeni, Kanianya mau berangkat ke sekolah.. dia suka banget

Happy Bday Kania. Semoga jadi anak pandai dan sholehah

Saturday 2 April 2011

Playing Soccer for Nathanael Bday


Haiyah, dapet pesenan tema Bola lagi. Udah terlatih nih bikin tema bola. Attia sering banget pesen dengan tema ini. Kali ini yang pesen temen SMP ku, Theresia buat Nathanael yang ultah tgl 2 April. Iyah tanggalnya barengan sama bdaynya Kania. Wihh, bikin time management yang oke nih biar semuanya lancar. Tapi biar udah bikin time management tetep aja gedubrakan, alesannya gak ada yang bantuin. Basi banget yaa :p


Ukurannya 18 cm, Based Cake: Rich Triple Cholate. Brownies lapis tiga dengan chocolate ganache trus di cover lagi dengan coklat ganache 1:2. Kebanyang rasanya coklat banget. Anaknya Theresia doyan banget coklat, katanya.


Tadinya mau bikin lapangan bola, tapi karena requestnya cuma “BALL” jadinya seperti ini.
Happy bday Nathanael. Enjoy your Bday cake, boy :)