Little Indian

Little Indian ini Birthday Cake pesenan Mba Shinta, buat Kale. Brief awalnya hanya classic cupcakes 30 pieces, tapi lama2 berkembang jadi buat birthday cakenya juga deh,
Pas bbm-an ngomongin cake ini aku masih di Lampung dan kita belum tau mau bikin thema apa, jadi ngobrol dulu deh..yang jelas cakenya chiffon rasa Vanilla.

Kalo ngebrief buat cake, aku lebih seneng ngobrol di bbm atau email atau DM di twitter, dari pada nelp. Soalnya tertulis, bisa jadi note buat ku juga. Daripada ngobrol ngalor ngidul malah gak ada notulen hihihi..makanya beberapa klien kalo nelp, aku tetep minta untuk email pesannya lagi biar detail.

Wiih tiba-tiba ngobrolnya jadi serius, panjang lebar ngomongin konsep. Mana message di bb suka otomatis ke apus, jadi aku copy paste di note biar nanti gak salah2 bikinnya. She really wants this cake represent what she want for Kale, berangkat dari Nama Kale yang diambil dari salah satu nama tribe di Indian..

Kita bedua exciting banget ngomongin cakenya..baca deh cuplikan obrolan kita :p

Her: i want this cake represent how I want Kale will be grown up, I want him to be the leader, a brave man, live his life to the max, conquerd world, like kepala suku Indian

He leads the tribes.

Nama kale kan Chayene Makale Rinaldi

Nah Chayene itu nama tribe di suku Indian

Nah gimana tuh?

Bikin perkampungan hiawata lucu ya

Tapi gak mau pake fondant

Anak2 gak suka, apa pake mainan beneran ya

Jadi ada kudanya..

Me: kalo gak mau pake fondant pake butter cream dan mainan beneran

Butter cream untuk rumputnya ya

Trus pohonnya pake astor untuk batangnya

Nanti ada kemah2an gitu, Sungai, Kaktus

Her: eymmmm..so excited

Batu2an pake coklat chicchoc itu lho

Me: Tapi gw gak yakin chiffon bisa di dekor gitu loh, dia lemes banget soalnya

paling gak sponge ake masih bisa

Her: Eh ada Bear-nya ya

Me: Bear, kuda ular

Api unggun

Her: No snake, u hate snake

Her: Jangan lupa harus ada Indian cantik melambangkan Kei

Yang punya tenda warna Pink

Dan ada kakak Indian, buat represent Raul

Pocahontas ( Indian cantik)

Her: Inget ya tendanya harus pink

Ibaratnya Indian yang sudah terpapar fashion police.

Nah, jadilah cakenya seperti ini perkampungan Hiawata yang lucu :)
Based cakenya Vanilla sponge cake, 3 layer yang di kasih filling vanilla dan white chocolate yang diserut.Ada Kei dan tenda Pinknya, dengan kuda poni (hihii, di twitter mba shinta bilang Kei mintanya Unicorn :p) trus ada Abang raul lagi di sungai main ikan, ada Kale yang lagi main sama Rusa.

Tadinya niat mau pake mainan semua, tapi susah banget nyari mainan indian-indianan ini
jadinya bikin sendiri deh pake fondant, kecuali binatang2nya baru deh pake mainan.
Akhirnya aku tidak mengharamkan mainan lagi untuk dekorasi,
abis mau idealis, kliennya maunya mainan.. yo wis bakul kue manut wae.. :)

Serunya lagi, di cake ini aku menggunakan astor, oreo biskuit dan chic choc candy buat menambah dekorasinya. Mba Shinta memang selalu request pake bahan2 ini supaya tambah meriah katanya. (inget kan dia pernah order cupcakes bentuk2 lucu2 seperti ini...)

Nah ini dia cupcakesnya, Classic Swirl cupcakes warna warni seperti pelangi dengan taburan marshmellow dan springkles juga ada hiasan dari fondant untuk tulisan HAPPY BIRTHDAY KALE
dan ditancepin Pocky strawberry dan Coklat. Based cakenya Chiffon cake, lembut banget deh.. anak2 nya gak suka cake yang padet makanya mintanya chiffon.

pas lagi siap-siapin mau difoto dan di packing, mba shinta bbm
minta tambahan cupcakes 10 pieces buat Kei yang katanya juga kepingin ulang tahun...
duh mana sempet baking lagi?? huhuhu..padahal aku bikin cupcakenya lebih lho,
cuma udah abis dimakanin sendiri hihihi
*Maapkan tante dita ya Kei, Next time deh bunda order lagi hihihi..

Alhamdulililah, tadi pagi mba Shinta ngetwitt dan send pict via bb.
Katanya pestanya sukses.bday boynya happy banget,
saking kepingin ngeliat kuda di kuenya,kuenya diputar menghadap dia
padahal harusnya kebalik, biar gampang niup lilinnya :p

HAPPY BDAY My Dear KALE *kiss kiss:-*

*Pssst tadi udah disuruh siap2 nih buat Next project,
temanya Rock N Roll buat Kei dan Raul bday, SIAAAP!!
yeay*